时光荏苒，元月伊始，进入1月中旬，间隔新年缺少40天，当时，国内生猪商场，购销出现“双降”的局势，需求跟进欠安，鲜品猪肉需求减量运转，而干流二育缺少进场决心，商场对小标猪接受缺少。而在出栏方面，饲养端出栏方案削减，元月出栏水平下降，头部猪企受前期减重出栏，月初，商场挺价现象较多，散户猪场出栏压力偏弱，饲养端存在必定挺价心态，供给水平下降！因而，在供需博弈下，国内猪价缺少大幅起落的根底，价格以盘整震动为主，从多个方面数据显现，猪价走势保持弱稳偏强的局势！

  数据显现，2026年头，受去年末，集团猪企缩量惜售，二次育肥进场激增，且，在元旦小长假的利好支撑下，国内猪价涨至12.77元/公斤！不过，跟着节日支撑减退，下流餐饮以及堂食需求下降，且，南边区域，猪肉腌腊基本完成，商场对猪肉购销热度下降，猪价承压跌落，部分饲养主体出现逢高出栏的现象，标猪报价触底12.46元/公斤！不过，此番猪价跌落后，因为阶段性供需双减，猪价底部支撑较强，价格以动摇上涨为主，外三元标猪报价回升至12.6元/公斤！

  从本周数据反应了解，7公斤重生仔猪报价在253.33元/头，环比上涨21.66元，游资关于6个月后，猪价远景存决心，阶段性仔猪补栏积极性有所提高。本周，生猪出栏均重123.32公斤，下降0.03公斤，生猪出栏均重回落，供给压力略有减轻。在育肥赢利方面，本周，外购仔猪育肥赢利-74.89元/头，自繁自养赢利59.26元/头。

  在屠宰场方面，到现在，样本屠宰场开工率在35.37%，比较元旦前开工率累计下降近6个百分点，需求支撑缺少！在屠宰场冻品库容方面，本周，冻品猪肉库容率在17.62%。生猪屠宰均重减至93.32公斤，商场中大猪供给削减，干流屠企赢利减至2.2元/头，屠宰场面对亏本的压力！

  现在，国内生猪购销出现双减的局势，商场看涨以及看跌心态并存！具体分析如下：

  在供给方面，月初，饲养端出栏节奏偏慢，因为供给压力减轻，适重猪源冬至、元旦期间会集出栏，商场出栏压力减轻，本月头部猪企出栏方案削减3%，规划猪企存在适度挺价的心态，散户猪场多以跟风张望为主！供给端对猪价存在必定支撑，尤其是，北方多地散户猪场看涨心情较强，惜售现象较多！

  在需求方面，近期，消费需求接受转弱，屠宰场开工率不断下调，鲜品猪肉出货难度加大，下流贸易商减量现象增多。且，受二次育肥补栏成本上升，当时，干流二育心情削弱，需求全体缺少支撑！

  因而，在供需改变下，现在，猪价以弱稳为主，从多个方面数据显现，受屠宰场调价，估计1月11日，外三元标猪报价在12.65元/公斤！不过，部分组织觉得，因为新年假期原因，本月，集团猪企产能有前置出栏的预期，中旬饲养主体或有增量出栏的方案，猪价面对必定下行的压力，侧重重视集团猪企出栏节奏的改变！