5月29日,农业乡村部发布了重要的公告,发布了经国务院同意的《国牲畜禽遗传资源目录》。《目录》初次清晰了家养畜禽种类33种,包含其地方种类、培养种类、引进种类及配套系。
《国牲畜禽遗传资源目录》,说白了便是国家有关部分发布的一份物种名单,只要被列入该名单的物种,才能够被合法食用,成为各种美味佳肴,名单之外的物种则制止食用,你吃了,你就违法了!
《目录》初次清晰了家养畜禽种类33种,包含其地方种类、培养种类、引进种类及配套系。其间,传统畜禽17种,特种畜禽16种。
传统畜禽17种,分别为猪、一般牛、瘤牛、水牛、牦牛、大额牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑;
特种畜禽16种,分别为梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、火鸡、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、番鸭、绿头鸭、鸵鸟、鸸鹋、水貂(非食用)、银狐(非食用)、北极狐(非食用)、貉(非食用)。
这些畜禽都是通过人类长时间驯化和选育而成的家养动物,具有必定集体规划、大多数都用在农业生产的种类,种群可在人工饲养条件下繁殖,为人类供给肉、蛋、奶、毛皮、纤维等产品,或满意役用、运动等需求。
早在上个月上旬,国家农业乡村部就现已就《国牲畜禽遗传资源目录》向社会揭露征求意见,其间关于狗的定性问题,引起了社会的遍及重视。
在其时,国家农业乡村部现已对狗进行了特化的定性,是伴侣动物,而不是牲畜:
“(五)关于狗。随人类文明前进和大众对动物维护的重视及偏心,狗已从传统牲畜“特化”为伴侣动物,国际上遍及不作为畜禽,我国不宜列入畜禽办理。”
现在,跟着《国牲畜禽遗传资源目录》正式发布,这一特化定性也正式得到了承认,农业乡村部也关于《目录》的发布,答复了记者的问题:
不过,农业乡村部担任人在答记者问时表明:蛙类是两栖动物,不属于牲畜家禽领域,不列入《目录》。为此,农业乡村部与国家林草局联合印发了《关于进一步标准蛙类维护办理的告诉》,清晰黑斑蛙、棘胸蛙、棘腹蛙、我国林蛙(东北林蛙)、黑龙江林蛙由农业乡村(渔业)部分依照水生动物办理。
也便是说黑斑蛙、棘胸蛙、棘腹蛙、我国林蛙(东北林蛙)、黑龙江林蛙呼声已被采用,能够饲养食用!
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