米乐体育平台官方网站:双汇新品瞄准餐饮途径 “煎烤炒菜肠”猪肉含量80%以上
多以休闲食物自居的火腿肠，现在竟走进厨房作为高温食材。28日，双汇推出新产品—双汇筷厨·煎烤炒菜肠，敞开肉类厨房食材新篇章。
近年来，我国餐饮职业开展迅猛，大健康消费理念逐渐家喻户晓，双汇针对餐饮途径推出双汇筷厨品牌，掀起肉制品食材化、高端化、时髦化的新潮流。
“煎烤炒菜肠猪肉含量80%以上，相较于传统火腿肠，工艺愈加苛刻。”双汇出资开展股份有限公司总裁马相杰在发布会现场介绍到，双汇筷厨·煎烤炒菜肠甄选肉质嫩滑、筋肉紧致的猪腱肉作为主质料，高速螺旋切肉，肉块与肉粒黄金份额调配，最大程度保存猪腱肉的原生口感；甄选共同香料、不增加组成着色剂，保证产品共同口味，三段式智能灭菌、冷热风循环枯燥、机器人自动化包装，72小时匠心特制，产品品质过硬。“无论是科技感十足的蓝色包装带来的视觉冲击，仍是甄选双汇猪腱肉带来的味蕾引诱，都将改写社会各界对双汇的品牌回忆。”
记者了解到，本次发布的双汇筷厨·煎烤炒菜肠作为双汇筷厨品牌下的第一个产品，是双汇“进家庭上餐桌”的战略性高温食材型新产品。现在，线上双汇筷厨将投进京东、天猫等主流电商渠道；线下铺货沃尔玛、家乐福、大润发等大型连锁商超。
“环绕商场做立异，环绕消费调结构。”马相杰以为，继惯例佐餐和休闲食物后，双汇将高温食材化列入企业的战略布局中来，关于拓宽家庭消费商场、带动职业转型含义深远。
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