元旦假日,消费商场暖意融融,京东旗下七鲜超市以亮眼体现迎来2026年“开门红”。
作为京东于2017年推出的中心零售品牌,七鲜自2018年1月在北京开出首家门店起,便承担起京东打通“线上+线下”生鲜零售闭环的战略任务,前期以“超市+餐饮+O2O+黑科技”为定位探究全途径形式。
此次坐落石家庄裕华万达广场的七鲜首店凭仗全场免费试吃活动引爆客流,三天累计招待顾客超10万人次;全国线上下总订单量同比翻倍,线%。
与此同时,七鲜宣告春节前将在北京、上海新增两家门店,继续加快全国化布局,这也是其2024年完结仓店交融后,从京津冀、大湾区中心区域向华东等要点商场拓宽的重要行动。
石家庄七鲜首店成为本次元旦假日的“现象级”消费地标。自1月1日起,门店推出的全品类免费试吃活动诚心十足,设置超40个试吃点位,掩盖烘焙、生果、熟食、酒饮等抢手品类,让我们顾客完结“一站式畅享体会”。
火爆的试吃场景敏捷席卷交际渠道,市民纷繁共享体会:“带娃从烘焙区吃到熟食区,免费吃到饱!”“石家庄美好指数飙升!”交际热度继续转化为消费动力,门店假日日均客流量超3万人次,累计客流打破10万大关。试吃活动有用带动产品销量攀升,多款单品成为“断货王”。
这一成果背面,是七鲜多年来的战略迭代与供应链深耕:2021年起,七鲜建立“功率、质量、服务”中心战略,经过重构供应链、推动店仓一体化改造,将拣货功率提高至5分钟内,并强化自有品牌布局,定制化产品份额超50%;2023年,七鲜与京东买菜完结事务整合,归入立异零售部,构成“前置仓+门店”的仓店交融形式,履约时效紧缩至30分钟内,加强完善即时零售服务才能。
详细来看,蔬菜品类线%,其间应季霜打菜、职业创始的“24小时菜”等鲜品增幅更超210%;肉禽蛋品类线日鲜蛋”与火锅季主打产品进口原切肥牛卷,成为很多家庭元旦餐桌上的信任之选;烘焙品类更连续火爆态势,线%,美女草莓盒子蛋糕等三款明星单品稳居销量前三,充沛体现出战略晋级后的供应链实力与跨品类增加动能。
新年首个工作日,七鲜超市发布新店规划,加强完善中心城市布局。北京西红门荟聚店将入驻南城大型商业综合体,周边社区密布、消费生机旺盛,有望添补区域质量生鲜零售空白;上海世纪汇广场店坐落于浦东黄金地段,毗连陆家嘴金融区,精准匹配高端客群的质量日子需求,助力七鲜提高华东商场品牌影响力。
石家庄首店的成功运营,为七鲜新店拓宽供给了可仿制的“产品+体会”双轮驱动范本。
从前期聚集区域深耕,到2024年发动“生鲜大店+NB折扣店”双业态并行战略,七鲜依托业界创始的“1+N”形式(一家中心店+N家卫星小店)及仓店交融的差异化优势,继续为广阔购买的人供给“又好又快又廉价”的购物体会。
此次元旦“开门红”不仅是节日消费商场的成功包围,更显示了七鲜在全国化拓宽与季节性消费呼应上的厚实才能——历经从区域玩家向全国性竞争者的转型,七鲜已构成以供应链为中心、线上线下深层次地交融的老练形式,此次京沪新店落地正是其完善中心城市布局、提高全国品牌影响力的重要一步,为2026年消费商场注入微弱生机。