近期，浙江省商场监督管理局安排抽检24类食物486批次样品。依据食物安全国家规范查验和断定：抽样查验合格473批次、不合格13批次。不合格项目触及微生物污染、食物添加剂超支、农兽药残留超支、质量目标不合格。

  安吉县群英茶场在淘宝（网店）出售的标称安吉县群英茶场出产的茶叶，联苯菊酯不符合产品明示规范及质量开展要求。安吉县群英茶场对查验成果提出异议，并请求复检，经复检保持初检定论。

  东阳市愈发副食店出售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食物安全国家规范规则。

  杭州西湖世界茶博城铭铭茶叶经营部出售的红茶，草甘膦不符合食物安全国家规范规则。杭州西湖世界茶博城铭铭茶叶经营部对查验成果提出异议，并请求复检，经复检保持初检定论。

  丽水市莲都区星蓝农副产品经营部在拼多多（网店）出售的标称浙江海益仁食物有限公司出产的炭黑花生，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食物安全国家规范规则。

  杭州尝否交易有限公司在抖音（网店）出售的标称杭州临安安恰食物有限公司出产的东北松子，过氧化值（以脂肪计）不符合食物安全国家规范规则。

  杭州九运实业有限公司在抖音（网店）出售的标称杭州布兜食物科技有限公司出产的东北松子，过氧化值（以脂肪计）不符合食物安全国家规范规则。

  布告称，对抽检中发现的不合格产品，浙江省商场监督管理局已责成相关市级商场监督管理部门依法予以查办。

  柠檬黄又叫食用黄色4号，水溶性偶氮类化合物，是常见的人工合成着色剂，在食物出产中运用广泛。假如长时间摄入柠檬黄超支的食物，或许对人体肝脏等形成危害。《食物安全国家规范食物添加剂运用规范》（GB 2760-2014）中规则，肉制品中不得运用柠檬黄。肉制品中检出柠檬黄的原因，或许是出产企业为改进产品色泽、进步商场价值而超范围运用；也或许是企业掺假造假乱用色素。

  克百威是一种广谱、高效、低残留、高毒性的氨基甲酸酯类杀虫、杀螨、杀线虫剂，具有内吸、触杀、胃毒效果，并有必定的杀卵效果。少数的农药残留不会引起人体急性中毒，但长时间食用克百威超支的食物，对人体健康或许有必定影响。《食物安全国家规范食物中农药最大残留定量》（GB 2763-2021）中规则，克百威在生果制品中的最大残留定量值为0.02mg/kg。生果制品中克百威超支的原因，或许是出产运用质料残留超支。

  咪鲜胺和咪鲜胺锰盐是一种广谱高效杀菌剂。《食物安全国家规范食物中农药最大残留定量》（GB 2763-2021）中规则，山药中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐的最大残留定量值为0.3mg/kg。少数的农药残留不会引起人体急性中毒，但长时间食用咪鲜胺超支的食物，对人体健康或许有必定影响。

  草甘膦对错选择性内吸性除草剂，经过叶面吸收并快速在植物体内传导，与土壤触摸后失掉活性。《食物安全国家规范食物中农药最大残留定量》（GB 2763-2021）中规则，草甘膦在茶叶中的最大残留定量为1mg/kg。少数的农药残留不会引起人体急性中毒，但长时间食用农药残留超支的食物，对人体健康有必定影响。

  过氧化值是油脂酸败的前期目标，首要反映油脂被氧化的程度。食用过氧化值超支的食物正常状况下不会对人体健康形成危害，但长时间食用过氧化值严峻超支的食物或许会引起肠胃不适、腹泻等。《食物安全国家规范坚果与籽类食物》（GB 19300-2014）中规则，熟制坚果与籽类食物（除熟制葵花籽外）中过氧化值（以脂肪计）≤0.50g/100g。熟制坚果与籽类食物（除熟制葵花籽外）中过氧化值（以脂肪计）查验值超支的原因，或许是质猜中的脂肪现已被氧化；也或许与产品在储运过程中环境条件操控不妥等有关。

  酸价，又称酸值，首要反映食物中油脂的酸败程度。酸价超支会导致食物有哈喇等异味，严峻超支时会发生醛酮类化合物，长时间摄入酸价超支的食物会对健康有必定影响。《食物安全国家规范坚果与籽类食物》（GB 19300-2014）中规则，熟制坚果与籽类食物中酸价（以脂肪计）的最大定量值为3mg/g。熟制坚果与籽类中酸价（以脂肪计）（KOH）查验值超支的原因，或许是企业质料收购把关不严；也或许是出产的根本工艺不合格；还或许与产品贮藏条件不妥有关。