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  为切实规范辖区散装食品经营秩序，保障人民群众“舌尖上的安全”，近期，跳磴镇市场监管所立足乡镇实际，聚焦流通环节散装食品存在的突出风险点，组织执法力量对辖区内集贸市场、小型超市、食杂店等经营主体开展了为期一周的散装食品专项检查行动。

  跳磴镇作为典型的乡镇区域，其市场形态、消费习惯与城区存在非常明显差异。辖区内以传统集贸市场、沿街小型商铺及村级便利店为主要经营业态，这些场所是散装食品销售的主要渠道，也与广大村（居）民日常消费息息相关。

  然而，乡镇市场也都会存在经营者安全意识参差不齐、设施设备相对简易、管理规范性有待提升等状况。针对这一实际，本次专项检查未采取“大水漫灌”式普查，而是将力量集中于散装食品在“乡镇语境”下最易出现问题的核心环节——标签标识与保护措施的规范化。

  检查过程中，执法人员坚持“检查与指导相结合、处罚与教育相结合”的原则，深入各经营场所，细致核对进货台账、查验标签信息、检查防护设施。

  针对乡镇集市人流量大、环境开放的特点，重点强化了直接入口散装食品的防护。检查发现，多数熟食摊点已配备纱网、玻璃罩等基本防尘防蝇设施，但部分存在破损、未全程覆盖或取用工具不全等问题。执法人员要求经营者立即更换、修补设施，并确保在营业期间持续、有效使用。对于检查中发现的3家保护措施严重不到位、存在较高食品安全风险的单位，依法采取了暂停销售、限期整改等措施，并跟踪复查，确保整改到位。通过集中整治，辖区内散装食品销售区域的卫生面貌和防护水平得到整体提升。

  此次专项检查不仅是执法行动，更是一次深入的食品安全普法宣传。执法人员利用检查间隙，向经营者详细讲解《中华人民共和国食品安全法》等有关规定法律法规中关于散装食品经营的规定，阐明不规范经营可能承担的法律责任。同时，在现场向消费者发放食品安全知识宣传资料，讲解如何通过查看标签、观察防护状况来选择安全的散装食品，提升其辨识能力和维权意识。鼓励消费者遇上问题及时通过12315等渠道投诉举报，形成监管者、经营者、消费者三方合力，共同筑牢跳磴镇散装食品的安全防线。

  通过此次专项检查，我们既看到了辖区散装食品经营秩序在规范化道路上取得的进步，也清醒认识到乡镇地区食品安全监督管理的长期性和复杂性。部分经营者主体责任意识仍有待加强，传统消费习惯带来的管理惯性需要持续引导克服。

  食品安全无小事，散装食品监管更是关乎民生的细微之处。跳磴镇市场监管所将继续秉持严谨细致的工作作风，扎根乡镇实际，创新监督管理方式，全力守护好辖区群众“米袋子”“菜篮子”的安全，为建设平安、宜居的跳磴镇贡献力量。