“姑娘，我想尝一下我们这蹄膀！”“您好，能给我称两根儿这肠儿吗？”上午8点往后，永辉超市温都水城店的熟食区前，许多顾客正对着货台招手。工作人员笑着接过购物篮，利索地将蹄膀称重装袋，刚出炉的烤肠还带着余温，鲜香顺着扩宽到3米的主通道散开，引着不少居民循着气味围拢过来。

  11月14日，昌平区首家“胖改”的永辉超市温都水城店正式开业，通过46天的闭店晋级，卖场有了大改变——强制动线米高的货架让产品一望而知，烘焙、熟食与面点区域面积占比从5.5%提升至14%，刚出炉的核桃满满乳酪面包、美式烤鸡等现制产品摆在最显眼的方位，焰火气味感染了来到超市的每一位居民。

  产品的更新让人眼前一亮。新增的370余款熟食面点、80多支烘焙新品填满了货台，胖东来同款牛肉条、现炒永辉高兴栗、含半斤榴莲肉的榴莲千层蛋糕等特征食物成了“抢手货”，严厉的“当日出清”准则让顾客吃得更安全定心；门店还有70多款胖东来自有品牌产品，让我们在家门口就能买到网红胖东来爆品；新增的美妆专区则让居民的挑选愈加丰厚。

  据超市担任的人介绍，此次永辉超市温都水城店初次新设了便民服务点，整扇的羊排、羊腿按斤分切，分拣好的大白菜、大葱以及9.9元一打的鲜鸡蛋前总是排着长队，工作人员一边利索地打包大白菜，一边耐性回答顾客疑问，及时安慰顾客心情：“不必急，确保每人都能买到”。

  细节里的温度最动听，新设置的便民服务区不只有身高体重测量仪、血压计，还在洗手台旁预备了护手霜、发绳等，加上自取冰袋、免费茶饮等30多项免费服务让邻近居民有了日常休闲新去处；剖鱼间可为顾客供给剖鱼、切片、切段等服务；宠物自助存放柜让爱宠也有处可“停”；新添的洗手台镜子前，几个年青姑娘正对着镜子补妆，笑着说“逛超市也能变便当”。

  “晋级之后东西丰厚了不少，买起来挑选也多了”，刚结完账的居民们拎着满当当的购物袋往外走，“熟食比家门口的卤味店还新鲜，鸡蛋还实惠，职工也热乎，超市这次改得真不错”。

  从产品到服务的“胖改”焕新，既补上了质量零售的空白，又让周边数万户居民在家门口就能享受到“好产品、好场景、好服务”，进一步丰厚了北七家镇便民日子地图。未来，北七家镇将持续推进建造便民设备，优化辖区营商环境，招引更多优质商业资源落地，为居民供给更交心便当的日子环境。

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