继配送员超载问题之后,山姆会员商店的App改版问题又引发了网友们的讨论。有网友吐槽称,山姆App改版之后部分生肉的商品图片变成了熟食,“蔬菜照片也变得花里胡哨”。此外,市面上也传出了“山姆变得像盒马”“山姆的阿里味儿越来越重了”等观点。
11月3日晚,山姆发布相关声明称,本次App的改动于今年8月底开始上线来测试,并在期间持续根据会员的反馈来优化。这两天陆续收到了更多来自会员关于商品图片等方面的宝贵建议,将会持续改进,以更好地展现商品的真实形态并提升体验。
近日,不少网友投诉山姆App把白底实物图换成了精修图,如生牛排的配图是烤盘上的成品食物,并质疑“图片过度美化”,相关话题登上微博热搜。
南都记者发现,多位网友在社交平台发文吐槽,山姆App以前的白底实物图都被换成了加滤镜的精修图,“最基本的所见即所得都做不到了,图片不P不行吗?”还有网上的朋友表示,“牛肉馅儿的图你配个肉酱面啥意思?牛排牛肉全部配成品图啥意思?”此外,有网友指出,“经常买的一款牛肉干,配料表下方的厂家信息被打码。”
在山姆的社会化媒体和App评论区,“退卡、差评”等类似的评论也在持续刷屏。用户都表示,希望换回一目了然的实拍图,拒绝PS不实美化和AI图。其他的还有用户质疑商品信息混乱。不仅关键的供应商信息被打码处理,同一商品下的图文描述也各说各话:详情页里白纸黑字写着“国产”,但在展示图片中,商品标签上却明确印着“进口”字样。
11月3日晚,山姆发布声明称,本次App的改动于今年8月底开始上线来测试,并在期间持续根据会员的反馈来优化。这两天山姆陆续收到了更多来自会员关于商品图片等方面的宝贵建议,山姆将会持续改进,以更好地展现商品的真实形态并提升体验。
11月4日,南都N视频记者从山姆方面获悉,本次App的改动于今年8月底开始上线测试,持续根据会员的反馈来优化。山姆将会持续改进,以更好地展现商品的真实形态并提升体验。4日,南都记者浏览山姆App发现,果蔬、肉类等品类商品的头图已换回实拍图片,部分商品封面图右下角会附上一个圆形的成品图照片。
中国山姆会员店换帅了!来自阿里系的“闪电侠”刘鹏最终成为“英国老爷子”文安德的继任者。消息一出,外界的观望和猜测立即聚焦在“效率”与“品质”的冲突上:以往以“信任复利”闯荡中国的山姆会员制,遭遇互联网KPI时,会不会“阿里化”?
现年49岁的刘鹏曾先后在阿里巴巴集团担任天猫国际总经理、天猫进出口业务总裁、阿里巴巴集团副总裁兼B2C零售事业群总裁、淘天集团品牌业务发展中心总裁等职务。加入阿里之前,刘鹏也在好孩子中国、万得城中国、苏宁电器、海尔集团有过从业经验,他陆续涉足了采购、市场营销等多个领域,但唯独缺少会员制企业的经验。
但如今,摆在刘鹏面前的是中国最大的会员制商店。目前,山姆在30多个城市开设了近56家门店,预计今年底前还将有约5家新店开业。2023年沃尔玛中国1200亿的销售额中,山姆已贡献超800亿元。2024年山姆会员店给沃尔玛中国贡献了超过1000亿的收入,是沃尔玛大卖场的两倍。其中线%左右。
但与此同时,山姆在中国的发展陷入口碑“分裂”的状态中,一方面,大众对之趋之若鹜,爱者不减其爱,另一方面,食品安全事故频频发生,被网友口诛笔伐。要管理这样一个公司,着实不易。
从1996年至2017年,山姆中国业态一直由沃尔玛中国首席执行官分管,这21年间,先后经历6位CEO的更替。2012年,英国人文安德加入沃尔玛中国担任山姆会员店首席营运官,2017年晋升山姆会员店总裁。
这位“英国老爷子”接手山姆中国业务的时候,全国只有8家门店,到2025年退休,门店数突破50家,年销售额破千亿。文安德任内的中国山姆呈现的最重要两个特质:守正和创新。首先,崇尚纪律、专注品质,坚守会员店原则,坚定用会员费筛选用户。
“2012年5月,沃尔玛全球总裁董明伦先生面试我时曾说:Andrew,山姆如此与众不同,我有点担心,你能否真的理解如何去管理和经营会员制模式?零售讲究的是细节,而会员制则讲究规制,你必须以完全不同的方式去思考。”文安德回忆,当时他没有完全体会到其中的含义,但在中国市场摸爬滚打8年后,他终于明白:“必须要坚守纪律性原则,对于会员制模式的纪律性原则永不妥协”。
“面包如果烤焦了,我们会选择直接丢弃;这批次的水果非当季最好的品质,我们就不会销售,就这么简单。我们应该遵守山姆的纪律性,哪怕意味着销售的损失。”文安德曾表示,山姆的收入既不是毛利,也不是供应商进场费,主要靠的是会籍收入,所以他们首要考虑的不是销售额,而是会员的信任。
二是在不动摇会员店根基上,敢做本土创新。比如,美国山姆会员店强调“多快好省”的“省”,山姆中国在品牌塑造上却把“品质”放在首位。比如爆款鲜肉月饼,一个产品先后研发了9个月。
会员店模式是一套“慢生意”,投入成本大、沉淀资本多。它的核心价值要求:不能为了短期的销售目标或是满足投资人的预期,对品质妥协。这些原则说起来容易,但要长年坚持,拒绝捷径和诱惑,不仅是对团队执行力的挑战,也是对领导者、决策者纪律性的考验。
事实上,文安德于1月退休后,代理总裁Jane与英国老爷子的经营理念就存在一定的差异:开始聚焦于加快规模扩张、强化数据驱动、降本提效三个方面。今年7月,山姆下架了多款高回购率、超高的性价比商品,转而引入好丽友、盼盼、徐福记、溜溜梅等大众品牌,但此举遭到部分会员反对。同月,又因有机大豆质量从1级降到3级登上微博热搜。
10月,山姆先是被网友投诉称“枣泥蛋糕中吃出牙”,而后又因销售不合格FILA牌滑板车、兰精天丝儿童被三件套,被上海市青浦区市场监督管理局处罚。截至目前,黑猫投诉网站上与“山姆”相关联的投诉量已高达1.2万条。
如今,带着阿里“双11速度”的刘鹏空降山姆,难免让人担心——会不会是“流量信仰”对“仓储信仰”的温柔入侵?山姆的试吃餐台能否留存?下一个爆款是不是来自更精密的“算法”?类似88VIP的漫天优惠券,会不会稀释山姆会员的偏爱?
或者,将互联网对客户的真实需求的“颗粒度洞察”和“敏捷响应”,像芯片一样植入山姆的实体供应链之中,这位“阿里系园丁”是会急着摇晃枝干摘下果实,还是耐心地继续松土施肥?