2025年8月18日下午，武汉市东西湖区金银湖一小区邻近的酒店外，居民们围聚在暂时货摊前，争相购买酒店新鲜制造的熟食特征菜，预备打包带回家享受晚餐。今夏，武汉街头出现“酒店后厨搬到家门口”新现象——多家酒店将特征熟食、招牌菜做成便民餐食，有的为写字楼白领供给实惠盒饭，有的为社区居民供给现做制品菜。凭仗“大厨手工+亲民价格”的组合，这些“街头后厨”敏捷点着市民消费热心。（湖北日报全媒记者 倪娜 通讯员 徐卉婷 摄）