日本连锁便利店Ministop近来爆出严峻食物安全问题，多家门店存在假造克己熟食保存期限的行为，以延伸出售时刻。Ministop旗下设有厨房设施的1600余家门店，现在已全面暂停出售饭团、便利及各类熟食。

  据日媒报导，Ministop证明至少23家门店违规操作。这些门店在克己饭团制造完成后，通常会放置1至2小时才贴上有效期标签，甚至在部分情况下，店员会将原标签撕掉，更换成更晚的保存期限。违规门店散布于东京都、京都府、大阪府、埼玉县、爱知县、兵库县及福冈县等地。

  尽管现在没有有顾客因食用相关食物呈现健康问题，但Ministop已自本月9日起对可克己餐点的门店暂停饭团、便利出售，并从18日起进一步停售一切熟食，相关查询仍在进行中。