8至10日，第十九届蛋品科技大会在福州举行。大会以“立异·创见——共筑蛋品工业新生态”为主题，会聚了来自全国蛋品范畴的专家学者、企业家、青年科学技能人才及职业从业者500多人，旨在经过深度沟通与协作，扼要推进蛋品工业科学技能立异与高质量开展。

  记者从现场得悉，近年来，福建蛋品工业开展态势向好，标准化、规模化、智能化水平继续提高。全省禽蛋产值从2014年的26.8万吨增加到2024年的76.2万吨，根本完成本省自给。龙岩山麻鸭经继续精心选育，凭仗其杰出的产蛋功能和杂交配合力，成为多个国审高产蛋鸭配套系的亲本，是全国十大优异畜禽遗传资源中仅有鸭种类。全国创始的水禽无水面饲养形式当选农业乡村部主推技能，引领水禽工业绿色健康可继续开展。

  本届大会由我国畜产品加工研究会、福建省农业科学院联合主办，福建光阳蛋业股份有限公司等单位承办。大会设置了宗旨讲演、立异陈述大会、青年科学家论坛、现场观摩调查等多项活动，会集展现了我国蛋品工业在科学技能立异、智能配备、全链整合等方面获得的立异成果与突破性发展。（记者 张辉）