天津首条无人机常态化送血航线届我国(海南)世界热带农产品冬天交易会的系列活动之一，2025年“海南鲜品”厨艺展现沟通赛在海口举办。竞赛现场，百香果天边龙虾、糟粕醋芒果布丁、椰香芝士焗海南地瓜、杨桃糟粕醋海南鲷等72道“海南鲜品”构思交融菜团体露脸，为现场观众带来舌尖上的“热带风暴”，享用一场视觉与味觉两层交错的盛宴。

  海南省烹饪协会会长陈建胜介绍，这一次竞赛指定糟粕醋、海南鲷、天边小龙虾和海南地瓜作为中心质料，厨师们在制造的过程中可融入热带生果等特征食材烹饪构思菜肴，经过匠心独运的厨艺比拼，一起演绎“海南鲜品一桌菜”。(记者 林士杰)

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