【导语】从冻品的消费季节性来看，为备货“金九银十”小旺季及开学季，8月为冻品猪肉会集出货期，对进口及国产冻猪肉价格有必定支撑。但2025年8月上旬，冻品猪肉成交寡淡，下流客户拿货慎重，价格多呈现缓跌的走势。在鲜冻价差收窄、冻品价格上的优势不明显的情况下，至年末冻猪肉价格难有明显好转。

  2025年8月上旬，进口冻品价格趋稳运转，调整起伏非常有限。据卓创资讯计算，到2025年8月13日，进口冻品前肘成交均价为17417元/吨，较上月同期相等；进口颈骨成交均价为10167元/吨，较上月同期跌落0.81%；进口肋排成交均价32417元/吨，较上月同期微涨0.46%；进口猪头成交均价12083元/吨，较上月同期跌落0.68%。

  与此同时，受国产鲜品价格低位影响，冻品价格上的优势削弱，屠宰企业降价走量，国产冻品价格全体下降。据卓创资讯计算，到2025年8月13日，国产冻品二号肉成交均价为19550元/吨，较上月同期跌落5.07%；四号肉成交均价为19788元/吨，较上月同期跌落5.35%；肋排成交均价39857元/吨，较上月同期跌落0.36%；带皮五花成交均价20417元/吨，较上月同期跌落1.08%。

  从后期来看，估计至年末国产及进口冻品猪肉价格难有明显好转。供给方面，长周期下现在的猪肉进口库存及企业库存量虽处于偏低水平，但仍高于年头；且因对后市看涨预期缺乏，且后期的出货机遇有限，进口商及屠宰企业仍有必定出货压力，挺价意向削弱。

  需求方面，国内质料供给富余，国产鲜品猪肉价格较低，冻品的价格上的优势不断削弱，部分产品乃至会呈现价格“倒挂”现象。下流经销商及食物加工厂暂无批量拿货意向，多随用随采，且餐饮等集体已提高了收购鲜品猪肉的份额。冻品猪肉成交寡淡，部分产品乃至处于有价无市的状况，进口商及食物厂或降价走量，对价格起到必定利空效果。

  归纳来看，卓创资讯估计2025年8-12月国产及进口冻品价格难有明显好转；其间12月份为备货新年，冻品走货加速，价格有低位小涨的或许。