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在贵阳市息烽县温泉镇的一户农家猪圈里,十几头黑猪在铺满秸秆的圈舍里哼哼唧唧,拱来拱去。这儿闻不到冲鼻的臭味,空气中只要一股淡淡的发酵滋味。
这不臭的猪圈,归功于2024年西部方案自愿者陈文在当地推行的“农用酵素+发酵床”养猪技能。
陈文,23岁,结业于贵州农业职业学院,现服务于贵阳市息烽县温泉镇农业村庄归纳服务中心。在温泉镇,他探究出“文明传达+科技兴农”的助农路子,用专业专长破解村庄宣扬和农业生产难题。
2025年,贵州省委提出“两清两改两办理”作业,其间“改圈”要求粪污不直排、不乱排。其时村里联络了一个高效菌剂公司,菌剂本钱每平方米50元,服务费每平方米20元,算下来100平方米就要近万元。陈文自动请缨:“让我试一试,把菌剂本钱降下来。”终究,他将本钱压低到每平方米0.8元。现在,这项技能已推行2000多平方米,掩盖20户、50余间圈舍。
进程并非一往无前。菌剂、秸秆份额、菌种活性、后期办理都需求重复实验。“文献不会告知你份额,只能自己一次次探究。”陈文说。原材料都是就地搜集的玉米秸秆、树叶等农业废弃物,尽管农户没有丢失,但对他个人而言,每一次失利都是一次冲击。他一度置疑:“这东西究竟能不能用在养猪上?猪会不会患病乃至逝世?”为此,他讨教专家、查阅文献、重复分配,终究成功了。
技能推行最大的难点不是技能自身,而是赢得农户的信赖。何远平是温泉镇的养殖户。上一年六七月,陈文入户时发现他家的猪发高烧,现已死了两端。陈文当场给家里打电话,向养猪经历比较丰富的父亲求助。父亲经过视频辅导他怎么用药、打针。两天后,猪退烧了。“从那时起他就信赖我了。”陈文说。后来,何远平家的猪圈改成了发酵床形式,猪再也没出过问题。现在,陈文和农户相处得“像亲人相同”。他说:“我走在村里,老百姓一看到我就会笑,隔得很远和我打招呼”。
蒋德祥是另一位养殖户。起先他对陈文也有置疑:“他年纪小,刚来村里没多久。”但陈文不说废话,只靠举动。蒋德平回想:“他手把手教咱们,亲自来帮咱们垫圈、教咱们办理,来了最少几十趟。”真实让蒋德祥服气的,是实实在在的作用。他养了二十多年猪,曾经圈舍臭味重,猪眼睛被熏得发红,喘气都困难。改造后,臭味根本消除,猪的精力状况明显改进,每年还能产出1.3吨的优质有机肥。更要害的是本钱降了下来,曾经请公司做,每平方米要70元,还得长时间投钱维护。陈文不仅把本钱降了,还分文不取。
技能推行仅仅第一步。怎么帮农户把猪卖出好价钱,是陈文考虑的另一个问题。他使用自己的拍照编排专长,拍照了30多条农产品宣扬视频和图片,在网络上累计播映40余万次。2025年,经过订单出售贵阳的小区,他们卖出了10头黑猪,出售额5.5万元。经过联络本地网红线上售卖,一头猪一个小时就能卖完。2025年累计助农增收20余万元,每户增收4800余元,触及40多户。
陈文把经历总结成一本技能手册,现在没有正式出书。他说:“两年或三年期满后,不管我人走到哪里,手册还在这儿,可以持续为他们服务。我的电话也藏着,他们要的时分,我便是一个热心肠的人。”
陈文的父亲运营着一个养殖场,存栏1000多头。陈文从小跟着父亲在猪圈里长大,高中时每周回家都要帮助喂猪。挑选成为西部方案自愿者时,家里没有对立。“我做的这些,实际上也是他们要的。”有人问他,为啥不在家里做相同的事?他说:“参与西部方案那天起,每个人都想着在这片土地上干一番自己酷爱的工作。我便是喜爱农业、喜爱村庄。能让老百姓增收,还能维护生态,我觉得特别高兴。”
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