跟着咱们国家的经济加速速度进行展开和人民生活水平提高，国民对猪肉的需求已由数量逐步转向质量，对优质猪肉的需求渐渐的变大。现在，消费市场90%以上的猪肉来自杜长大（杜洛克猪、长白猪和大白猪）三元杂交猪。尽管三元杂交猪成长速度快，但肉质量远不如我国当地猪种。怎么综合利用国内外种类的优秀特性和遗传资源，加速培养满意国民需求的新种类，是我国养猪业面对的严重课题。

  自2017年开端，杨公社教授团队选用传统杂交办法结合现代全基因组挑选育种新技能，以丹系大白猪为父本、关中黑猪为母本，深化体系地展开了优质高繁黑猪新种类培养作业。现在，集体继代选育已至第三代。新种类中心群已达260余头，均匀窝产仔数13.5头，百公斤日龄196天左右，肌内脂肪3.8%，肉色好、持水能力强，脂肪酸和风味氨基酸组成优秀。新种类不只成长速度快、产仔数高，一起也坚持了关中黑猪肉质优秀、抗逆性强的优秀特性。

  为深化发掘新种类优秀肉质构成的分子根底，运用转录组、蛋白组和代谢组学等技能，团队先后判定到12种脂肪酸、6种氨基酸、1262个表达基因、140个蛋白和169个代谢物，与国外种类存在十分显着差异。综合利用17个我国当地猪种和4个国外猪种的转录组数据，进行加权基因共表达网络分析，发现RapGEF1、P14KA和RPTOR是肌内脂肪含量相关的要害候选基因。该发现为优质黑猪新种类的分子育种供给了新的理论按照和参阅。

  该研讨得到了国家要点研制方案（2021YFD1301200、2021YFF1000602）、陕西省畜禽育种‘两链’交融要点专项（2022GD-TSLD-46）和陕西省农业要害中心技能攻关项目的联合赞助。