全国仔猪平均价格32.88元/公斤，比前一周上涨2.2%，同比跌落26.4%。

  全国生猪平均价格17.14元/公斤，比前一周上涨4.9%，同比跌落20.4%。

  全国猪肉平均价格26.57元/公斤，比前一周上涨4.7%，同比跌落21.3%。

  近来海关检疫监管后，部分工厂大豆供给改善后开机率有所上升。而后续到港数量将逐步下滑使得供给预期逐步收紧，叠加生猪及家禽养殖对饲料豆粕需求杰出预期，豆粕将继续保持偏强行情。今天全国豆粕均价为4680元，上涨10元，商场最高价格登顶5000元。

  近来首要饲料质料玉米、豆粕、小麦等质料一涨再涨，涨势不断。受其影响，畜禽饲料最高上涨200元/吨，这中心还包含华农恒青、乐山安佑、江西联和等企业。

  农业乡村部：8月15日全国农产品批发商业商场猪肉平均价格为22.66元/公斤 比昨日下降0.2%

  据农业乡村部监测，8月15日农产品批发价格200指数为120.11，比昨日下降0.08个点，“菜篮子”产品批发价格指数为120.33，比昨日下降0.09个点。到今天14:00时，全国农产品批发商业商场猪肉平均价格为22.66元/公斤，比昨日下降0.2%。

  8月以来，我国部分地区继续强降雨，叠加飓风的影响，爆发了洪涝灾害，对养殖业出产和畜禽产品质量安全带来了极大的危险。暴雨往后，养殖环境遭到损坏，养殖场畜禽圈舍受破坏，围墙坍毁，生物安全防护设备呈现缝隙。病原微生物在逝世禽畜尸身上繁殖并分散，土壤中的病原微生物因暴雨冲刷而露出出来，易污染水源和周围环境。畜禽在应激后免疫力下降，简单遭到疫病的侵袭。现在，多省出台相关应急办法，及时做好消毒、无害化处理等作业，谨防动物疫病尤其是人畜共患病的传达，保证“大灾之后无大疫”。

  央视网音讯：据商场监管总局网站音讯，2023年上半年，全国商场监督管理部门坚持以问题为导向，完结食品安全监督抽检2921763批次，根据有关食品安全国家标准等进行检测验证，发现不合格样品70174批次，监督抽检不合格率为2.40%，较2022年同期下降0.11个百分点。其间，第二季度监督抽检不合格率为2.49%。