5月15日，记者从青海省商场监督管理局得悉，青海省产品质量查验检测院全面发动2026年度省级食物安全监督抽检作业，实在发挥查验检测技能支撑效果，以精准抽检排查食物安全危险危险，继续筑牢全省食物安全防地，全力看护大众饮食健康安全。

  本年，省质检院承当省本级食物安全监督抽检使命3000批次，要点聚集大众日常消费品类，掩盖粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、乳制品等32类大宗食物。接到抽检使命后，该院敏捷统筹推动各项作业，建立食物安全专项抽检作业组，结合本地实践拟定齐备的抽检作业实施方案，细化岗位分工，优化作业流程。一起展开抽样查验、事务标准及作业纪律专项训练，进一步压实岗位责任，保证各项抽检作业有序推动、落地落细。

  此次抽检安身青海食物工业特色和大众消费实践，严厉执行食物安全“四个最严”要求，坚持问题导向，推广精准化、差异化抽检形式。针对省内食物出产企业实施分类监管，加大高危险企业抽检频次。抽检区域依照城市、城镇6:4份额科学分配，继续将抽检资源下沉底层，补齐城镇食物安全监督管理薄弱环节。要点紧盯批发商业商场、大型超市、农贸商场等中心消费场所，强化食用农产品抽检力度。一起，聚集12315投诉告发、大众诉求和舆情反映的杰出食物安全问题，针对性展开抽样排查，精准排查化解各类食物安全危险。

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