原标题：【新刊速递】经济仍是养分：20世纪上半叶我国畜禽业近代化进程中的饲料使用论争

  内容提要：在畜禽业的饲料使用问题上，20世纪上半叶我国社会各界曾有过较广泛的论争，其焦点是畜禽业近代化应遵从经济的准则来使用饲料，仍是以养分为准则。前者是传统社会的遗物，后者是新式动物养分学首先提出的建议。这场论争本缘起于理论界，并根本获得养分为先的一致，后在生产界中推广受挫，在政界中遭到有限认可和采用。其间，不少相关学科、社会力气等或被迫或主动地去参加了，终究得出了一个看似折中的一致，这场论争充沛折射出了我国近代化进程中的崎岖，尤其是经济本钱问题的限制。