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  农业部关于2010年上半年全国饲料质量安全监测成果的通报（农办牧【2010】39号）

  中心提示：为加强饲料质量安全监管，严厉打击在饲料出产及饲养环节中增加瘦肉精、三聚氰胺等违禁增加物的违反法律规定的行为，进步饲料和饲养产品质量安全水平，2010年上半年，我部在全国30个省（区、市）展开了饲料质量安全监测作业。现将成果通报如下：

  各省、自治区、直辖市、新疆出产建设兵团畜牧（农牧、农业）厅（委、局、办）、饲料作业（工业）办公室、饲料质检安排：

  为加强饲料，严厉打击在饲料出产及饲养环节中增加瘦肉精三聚氰胺等违禁增加物的违反法律规定的行为，进步饲料和饲养产品质量安全水平，2010年上半年，我部在全国30个省（区、市）展开了饲料质量安全监测作业。现将成果通报如下：

  2010年上半年，共查看饲料出产企业、运营单位和饲养场户6706个次，抽检各类饲料样品9561批次，生猪尿液1237批次、肉牛尿液526批次。其间抽检产品饲料4141批次，产品合格率93.43%,同比进步2.96个百分点。

  （一）首要产品饲料检测成果。抽检合作饲料1527批次，合格率95.68%;抽检浓缩饲料793批次，合格率93.44%;抽检增加剂预混合饲料472批次，合格率85.38%,其间复合预混合饲料的合格率85.52%,微量元素预混合饲料的合格率88.33%,维生素预混合饲料的合格率79.49%.

  （二）饲料增加剂和饲料质料检测成果。抽检国产饲料增加剂358批次，合格率94.97%;抽检进口饲料增加剂101批次，合格率93.07%;抽检动物源性饲料质料382批次，合格率87.43%;抽检植物性饲料质料401批次，合格率97.26%.

  （三）饲料卫生目标检测成果。在2794批次饲料样品中检测重金属铅，超支率0.21%;在1793批次饲料样品中检测重金属镉，超支率0.17%;在266批次鱼粉中检测重金属铬，超支率5.26%;在2586批次样品中检测沙门氏菌，检出率0.27%;在2320批次饲料样品中检测黄曲霉毒素B1,超支率0.56%.

  （四）宠物饲料专项查看成果。共查看北京、上海、天津、重庆4个直辖市26家宠物饲料经销单位的进口宠物饲料样品107批次，产品合格率99.07%;查看宠物饲料产品标签107个，标签合格率93.46%.

  （五）违禁药物和违禁增加物检测成果。从4533个饲料出产、运营单位和饲养场户抽检各类饲料样品4894批次。其间，检测孔雀石绿与隐性孔雀石绿1481批次，检出孔雀石绿5批次、隐性孔雀石绿7批次，检出率分别为0.34%和0.47%.检测氯霉素1340批次，检出1批次，检出率0.07%.检测蛋白饲料质猜中三聚氰胺1024批次，检出1批次，检出率0.10%.饲猜中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、苏丹红、呋喃唑酮、、己烯雌酚等违禁药物和违禁增加物检出率均为0.抽检肉牛饲养场户的肉牛尿液526批次，检出1批次盐酸克伦特罗，检出率0.19%.在浙江、江西、河南3省抽检412个生猪饲养场户的生猪尿液1237批次，盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇检出率均为0.

  （六）饲料标签查看成果。共查看饲料产品标签5472个，标签合格率93.06%.其间，查看合作饲料和浓缩饲料标签3278个，合格率96.06%;增加剂预混合饲料标签572个，合格率93.71%;国产饲料增加剂标签336个，合格率97.02%;进口饲料增加剂标签101个，合格率70.30%;动物源性饲料标签698个，合格率83.52%;植物性饲料标签380个，合格率86.05%.

  （七）各省（区、市）检测成果。天津、山西、辽宁、吉林、上海、山东、湖南、广东、四川、青海、宁夏、新疆等12省（区、市）的合格率高于95%.8个省（区、市）的饲料产品合格率低于90%,其间内蒙古自治区和贵州省的抽检合格率低于80%.

  （一）粗蛋白目标不合格问题杰出。上半年抽检不合格的135批次合作饲料和浓缩饲料产品中，粗蛋白目标不合格的有132批次，占不合格产品的97.78%,同比上升11.80个百分点，粗蛋白目标不合格仍是影响合作饲料和浓缩饲料产品质量的最首要原因。

  （二）部分增加剂预混合饲料严峻造假。抽检的60批次微量元素预混合饲猜中，有7批次铜、锌含量简直为0.抽检的39批次维生素预混合饲猜中，有3批次维生素A、维生素D3含量均为0.抽检的373批次复合预混合饲猜中，有6批次铜、7批次锌含量简直为0,有7批次维生素A、维生素D3、维生素E含量为0.

  （三）进口饲料增加剂标签办理亟待加强。进口饲料增加剂标签合格率仅为70.30%,在各类饲料产品中最低，比饲料标签整体合格率低22.79个百分点。首要存在进口挂号证号过期、标示技术参数与挂号存案内容不符、确保值参数标示过错、标示内容不完整等问题。

  从监测成果看，本年上半年，饲料产品整体合格率进一步进步，饲料及饲养环节违禁药物检出率继续坚持低水平，饲料质料三聚氰胺污染问题根本消除，饲料质量安全整体情况呈现出继续进步的好气势。下一步，各级畜牧饲料主管部门要继续加大作业力度，要点做好以下作业。

  （一）各省畜牧饲料主管部门要严厉依照“五不放过”准则，安排市、县畜牧饲料办理部门对通报中的违法企业和不合格产品做严肃查办，并于9月15日前将查办成果报我部畜牧业司。对屡次抽检不合格和涉嫌制售假劣产品的企业和运营者，要进行要点监控，发觉缺点从严处理。

  （二）各地要仔细剖析上半年监测数据，结合正在展开的饲料质量安全专项整治举动，深化调研饲料出产、运营和饲养等各环节的饲料质量安全情况，及时对潜在的质量安全问题进行了解排查，推进饲料质量安全水平全面进步。

  （三）各饲料质检安排要活跃尽力合作饲料办理部门展开违法企业和不合格产品查办作业，并依照《农业部办公厅关于下达2010年饲料质量安全监测方案的告诉》和《农业部饲料质量安全监测作业标准（修订）》要求，做好下半年的饲料质量安全监测作业。