米乐体育平台官方网站:300多年前史的客家盐焗鸡鸡肉质嫩甘旨隔着屏幕都流口水
人们都说我国是个美食大国，这句话的确说得很有理。由于在我国各个当地都有各自的特征，不只有传统美食也有一些当地的特征美食。信任咱们都有听说过客家美食，今日小优就跟咱们说一说这客家美食中的盐焗鸡。盐焗鸡是客家那儿的特征的美食，并且有着300多年的前史，所以去到客家区域一定要吃吃当地的盐焗鸡。
那么，今日就带咱们了解一下300多年的美食盐焗鸡的做法，首要咱们看到这个大叔要制造的食物便是盐焗鸡了。盐焗鸡需求用到的食材便是整一只处理好的鸡，还有便是粗盐。粗盐想必朋友们是知道的，那是一种还没有通过加工的食用盐。大叔先是在这锅里倒入适量的粗盐，然后再把鸡放到里边。
处理好的鸡还要事先用粗盐装在它的鸡腹里，然后再把鸡放在锅里，最下面和上面都是要用粗盐盖满。选用这样的办法先进行腌制，这个腌制的时刻最好是有几天的时刻。接着便是把腌制好的鸡放在锅里蒸熟，蒸熟后就能够出锅了。这个时分咱们就能看到这甘旨的盐焗鸡做好了，并且这个卖相也是适当不错的。
图中这种食物便是盐焗鸡，盐焗鸡吃起来香嫩甘旨，并且非常下饭。关于喜爱喝酒的朋友来说，也是一种下酒的好酒菜。这种做法便是客家盐焗鸡的做法了，它有着300多年的前史。现在在许多当地都是能够买到盐焗鸡，吃到盐焗鸡，信任大多数朋友也都是有吃过盐焗鸡，喜爱吃盐焗鸡的。
想必现在看了之后就理解，本来这盐焗鸡便是客家那儿的特征美食。估量有许多吃货朋友隔着屏幕都看得流口水吧，看完想吃盐焗鸡的朋友能够到市场上买盐焗鸡回家吃，不知道你们平常喜不喜爱吃盐焗鸡呢？
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