气候网讯 你吃的鸡蛋是什么色彩的?日常日子中鸡蛋都是以白色为主,当然也有青鸡蛋但你见过母鸡生黑蛋吗?近来,主人戴女士不家中母鸡生黑蛋,这让主人戴女士犯难,这鸡还能吃吗?这鸡蛋还能吃吗?
记者在戴女士家看到了这个黑色的鸡蛋,巨细和一般鸡蛋没什么不同,但色彩是黑色的。两端色彩最黑,而且蛋壳的表层很粗,像粗砂纸的外表,而中心部位相对润滑,色彩相对来说仍是比较淡,能看得出是红而发黑的姿态。
戴女士和记者说,自己是大厂经久菜场卖鸡的经营户,日常都是进鸡,然后杀好卖给顾客,自己进的多是老母鸡,所以进货后到宰杀期间(该时刻一般有四五天),母鸡们都会正常生蛋,她们都会将鸡在这期间生的鸡蛋捡起来,或卖或吃。但是这么多年,她便是没见过黑鸡蛋。
“现在的问题是,这个黑鸡蛋是一笼子鸡里的哪一只生的,我现在也弄不清楚,鸡蛋能不能吃,那只鸡还能不能吃?若无法吃的话,这些鸡就都不能卖了,究竟经商仍是要讲良知的。”
记者随即咨询了红山森林动物园资深动物专家邓长林先生,据介绍,这首要仍是鸡的应激反响,鸡蛋在构成的进程中,母鸡遭受了外界环境的急剧、剧烈改变,比方转移等,蛋壳构成的阶段,母鸡的产道出血,这些血随即融进了蛋壳,所以精确地说,这黑蛋其实是赤色的血蛋,红而发黑了。“没什么太大问题,真实不放心,鸡蛋丢掉就能够了,鸡能够吃的,没问题。”
记者随即咨询了戴女士,据介绍,确实是专家剖析的这样,这批鸡是本月的24日进的货,25日自己从笼子里捡到了这个黑色的鸡蛋,一开始还以为是什么石头,自己承认才发现真的是鸡蛋。现在看来,这个黑色鸡蛋生下来的时刻,应该就在这只母鸡从养鸡场被抓住笼子,运送到戴女士家的进程里,这样的一个进程要抓、要装笼,要运送,比及25日鸡蛋被生下来的时分,出现在戴女士面前的,就成了一颗惊人的黑蛋了,肯定是母鸡的应激反响形成的。
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