新年往后空闲时刻小编在一间清真中吃饭，由于没有什么人返京所以猎奇的小编与店长扳话起来，从咱们的一些谈天中她论述了一些我不知道的东西，也让我深深的知道了为什么回族公民不吃猪肉的正确解说：

　　很多人都知道回族人不吃猪肉，但却不知道原因。而且，关于其不吃猪肉的原因，议论纷纷，有的人说猪是回族人的先人,有的人说猪是回族人的救命恩人,或者说猪是回族人崇拜的神明等。可是其实不然，回族之所以不吃猪肉是由于其他的崇奉！

　　古兰经第六章一四五节中说到“血液、猪肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的，不行食用。”又说：“你们不要吃那未诵真主之名而宰的，那确是违法。”

　　回族人在日子方面要根绝污秽、龌龊、贪婪、懒散、愚笨等，这些习性猪最能完好的表现出来， 不吃也就意味着远离它所具有的不良习性。牛羊吃清水青草很洁净，而猪什么污秽的东西都吃，且形象也丑恶不胜，令人厌恶。禁食猪肉并不仅仅伊斯兰教的专利，比如犹太教、基督老教也有禁食死物和猪肉的戒律。 我国古代医学家曾提道：猪，饮鸩止渴，卧不择埠，目不观天，行如病夫。其性淫，其肉寒，其形象至丑恶，全部动物莫劣于此，人若食之恐染其性。

　　其实咱们不单单是禁食猪肉，回族的崇奉是要求坚持一种纯真的心灵和健全的思维；热忱的精力和健康的身体。所以任何自身不纯洁，而且对人无益，乃至有害的事物和食物都应该远离。回族除忌食猪肉外，对奇形怪状、污秽不干净、爪利牙锐和性格凶暴的飞禽、猛兽及鱼类，回族都禁食。

　　古希腊前史学家希罗多德在他的《前史》一书中记载埃及、中东的所见所闻：“在埃及人的眼里，猪是一种不干净的畜类，假如一个人走路时偶尔触着了一只猪，他马上要赶到河滨，穿戴衣服跳到河里去，即便牧猪人是土著的埃及人，也没有人乐意把自己的女儿嫁给他……”这说明古埃及人其时禁猪很严厉，不光不吃猪肉，连摸、碰猪都不行，而且对牧猪人也厌烦。

　　犹太教创建后，为了习气其时阿拉伯区域禁养猪的风俗，把禁食猪肉当作戒律写进圣经《旧约全书》中的《未利篇》第十一章中：“凡蹄分两半，倒嚼走兽，你们都能够吃……猪由于蹄分两半，却不反刍，就与你们不干净净。这些兽的肉你们不行吃，死的你们不行摸，都与你们不干净净。” 这儿着重的戒律，已不是一般的卫生清洁，而具有稠密的宗教的纯洁观念。

　　公元七世纪，穆罕默德创建了伊斯兰教，为了消除频频的战役，促进在宗教崇奉、风俗习气等方面的一致，适应了其时阿拉伯区域禁食猪肉的习气，吸收了犹太教《旧约全书》中有关禁食猪肉的戒律，并在此基础上加以弥补、完善，列入《古兰经》中，先后四次反复着重。

　　如《古兰经》第三章一百七十二节中指出：“他（指安拉）只制止你们吃自死物、血液、猪肉，以及诵非安拉之名而宰的动物。”

　　回族还禁食用火器击毙的“可食类”畜禽。按伊斯兰教规则，禁戒动物的羽、革、毛、角等，能够为人所用。除鱼类之外的动物需求诵安拉之名宰(制止用“杀”)后才可食用。《古兰经》中讲道：“凡为势所迫，非出自愿，且不过火的人，（虽吃禁物）毫无罪行”。意思便是禁食之物在无可奈何时食之无过。别的牛羊身上的表里生殖器、睾丸、血液、鼻须、枣（肥皂，便是淋巴结）也不行食用。

　　还有过新年。首要回族人过新年的意义与汉族不同，仅仅把其当作一个年终岁尾与亲朋聚会道贺的节日，制止燃放鞭炮等行为。回族人在我国大地上散布的很广，由于所在日子环境的不同，因而在这个节日上有些地方性的差异。过节的方法与汉族不一样。北方的汉族大年头一吃饺子。而回民大年头—吃卤面，初二才吃饺子，以示差异。四川成都的汉民，初一兴吃汤元，回民则吃面。也有些日子在比较偏远区域的回民不过新年。

　　烟、酒、毒品也是回族日子中的忌讳。真主说：“信道的人们啊!喝酒、赌博、拜像、求签，仅仅一种秽行，仅仅恶魔的行为，故当远离，以便你们成功。恶魔惟愿你们因喝酒和赌博而相互仇视，而且阻挠你们记念真主和谨守拜功。你们将改掉(喝酒和赌博)吗?”酒能易人之志，浊人之身。正常的人一经酒醉，往往便言语异常，丑态百出。且酒有损坏纲纪，消灭道德的许多坏处。回族禁吸卷烟也源于伊斯兰教。穆罕默德曾说：“但凡迷人的，都是制止的。”在回族看来，吸烟一旦成瘾，便会使人精力、身体麻醉，久而久之，乃令人喜爱毒品，而毒品更是伊斯兰教予以禁止的，被称为是恶魔的行为，故卷烟也就成为回族日常禁物之一。现在有不少回族年轻人背着老一辈吸烟喝酒，这些行为不管从哪方面考虑都没有优点，所以有此习气的仍是要极力控制直至彻底改掉为好。

　　前史上由于饮食忌讳与其他民族发生过不少令人痛心的事情，往往有一些好事之徒将猪头或猪肉挂在回族人的家门或清真寺的门上，以示凌辱，单个初级、抵挡文人假造种种侮骂回族人的谎话，或是哗众取宠，或是成心凌辱回族人的品格和崇奉，更增加了咱们回族对猪的激烈恶感，关于这些行为咱们回族中的任何一员都会感到愤恨，并会与之抵挡，所以在现代社会中，不吃猪肉又有了一层新的意义，那便是抵挡民族轻视、民族同化。期望其他崇奉及其他民族的朋友们能对这些问题有个正确的知道，让咱们各民族相互尊重，相互理解，防止一些不必要的误解。