据农业乡村部监测,本周国内生猪周均价环比上涨。据我国养猪网的数据,1月16日,生猪(外三元)价格为12.76元/公斤,与上星期五(1月9日)的12.61元/公斤比较,上涨1.2%。从一周均价来看,本周生猪均价为12.74元/公斤,与上星期12.55元/公斤的均价比较,上涨1.5%。本周全国生猪买卖均重上涨。监测全国生猪均匀买卖体重为124.58公斤,环比上涨0.16%。本周分省份买卖均重涨多跌少。一方面跟着猪价接连上涨,且肥标价差仍旧偏大,饲养端存在主动压栏操作,生猪出栏均重上涨。另一方面,南边标猪成交难度偏大,大猪走俏,企业优先选择出栏大体重猪源,饲养端出栏均重上涨带动买卖均重上涨。
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