中心监测显现,今天(2026年1月5日),31个省(自治区、直辖市)外三元生猪价格15涨13跌3平,呈稳中上涨趋势。
1月5日价格监测状况显现,全国生猪均价为12.42元/公斤,较昨日上涨0.01元/公斤。重庆市肉品供给指数显现,今天肉品供给比昨日跌落37.10%。北京市白条猪批发交易量为57.18万公斤,较昨日上涨2.60%。
外三元生猪价差监测显现,今天全国21组大区间均匀价差约0.37元/公斤,较昨日相等,低于均匀调运本钱0.69元/公斤。
归纳剖析,今天生猪价格出现北涨南跌的区域分解走势:供给端节后出栏节奏加快,商场全体供给宽松;需求端随元旦备货热潮退去,屠宰场订单量减缩、开工率同步下滑,南边商场的需求支撑力度有所削弱,估计明日猪价微涨。
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