得益于屠企开工率的继续攀升，当时商场生猪价格接连偏强行情。据国家级生猪大数据中心多个方面数据显现，2025年第51周（12月11-17日）全国屠宰企业开工均率提升至40.80%，环比前一周上涨2.50%，环比上月上涨6.52%。生猪商场季节性消费回暖，腌腊需求逐渐进入顶峰，助力猪价上行。

  据猪很多数据监测显现，12月19日全国外三元生猪均价为11.65元/公斤，较昨日上涨0.06元/公斤，较月初低点上涨0.30元/公斤，且当时猪价水平为12月以来最高点。

  猪价上行对应饲养户亏本状况改进。到现在最新，全国已有15个省市的猪价环比涨超上月同期。其间重庆与四川最大涨幅别离抵达了0.74和0.71元/公斤，若按此涨幅来核算的线公斤的标猪最多能够少亏88.8元，1000头便是8万8，对猪场现金流仍是有必定影响的，尤其是中小猪场，现金流储藏自身就相对有限。

  提到现金流，在生猪饲养接连亏本近5个月的布景下，集团猪企与大型规划场的日子相同不好过。借用业界人士的话，决议集团饲养企业出栏量的并非赢利而是现金流。所认为改进现金流，后市饲养端生猪仍有供给放量的预期，尤其是部分集团猪企前11月生猪出栏总量没有抵达年内方针的9成。

  一方面是消费增量，另一方面是供给放量，当时猪市“供需双增”必然会导致供需博弈的进一步加深，从而或许加重猪价的震动动摇。从农业乡村部监测到的数据剖析来看，生猪定点屠宰企业生猪收购价格已接连5周下行，同比29周下行，且现已处于年内最低位，报价仅12.97元/公斤。这也在某些特定的程度上反映出当时生猪供给的充分，屠企收猪难度较低，添加压价的危险。

  此外，值得一提的是，本年12月份生猪标肥价差一向未能摆开太大的距离，据业界组织卓创资讯计算，12月中上旬生猪肥标差虽小幅走阔，但添加空间较为有限，这也阐明当时商场大猪的供给仍然充分，难以对猪价构成拉涨。

  归纳以上，笔者主张饲养户，短期内需亲近重视集团场的出栏状况及大猪价格的走势，若猪价上涨没有抵达预期，中大猪有认卖出栏的危险，对猪价上涨构成阻力。