2025年11月26日发布最新全国生猪报价：外三元均价11.62元/公斤，较昨日再跌0.03元；猪粮比5.00:1，持续贴着一级预警红线。翻阅整张表格，跌字呈现28次，平字仅9次——这是本年下半年以来掩盖规划最广、贬价最规整的一次“绿色刷屏”。

  从区域看，东北三省全线元/斤，黑龙江虽报“平”，但5.7～5.9元/斤的区间已较上星期暗降0.1元。华北、华东紧随其后，北京、天津、河北、山东等主产区无一幸免，价差被压缩到0.2元/斤以内，呈现“地板价同城化”特征。

  仅有略显“淡定”的是华南：广东5.9～6.2元/斤、海南7.0～7.2元/斤，均报“平”。但当地屠宰企业反应，稳价并非需求回暖，而是近期大猪出栏锐减，屠企被迫“缩量保价”，实践成交已呈现暗降返利。

  1. 供应惯性冲高。据农业乡村部监测，10月份全国规划场中大猪存栏环比添加4.6%，对应出栏顶峰恰落在11月下旬。

  2. 消费提振缺席。南边腌腊局面较终年推延10天左右，北方灌肠亦因气温偏高、猪肉代替足够而发动缓慢，屠企白条走货速度低于去年同期8%～10%。

  3. 饲料端“降本”反噬。玉米2326元/吨、豆粕3049元/吨，虽较年内高点别离回落12%和18%，却从旁边面印证饲养端预期失望，压栏志愿下降，大猪会集开释。

  依照《完善政府猪肉储藏调理机制工作方案》，当猪粮比接连三周处于5:1～6:1一级预警区间，当地需发动暂时收储。到本周，全国均匀猪粮比已徜徉于5.0:1边沿，若下周持续下探，官方有望发布新一轮冻猪肉收储方案。

  不过业界提示，与2021年比较，当时冻品库容率仍处高位，社会库存超越140万吨，收储更多起到“托底”而非“拉涨”效果，短期扭转颓势仍需消费端合作。

  短期看，供应峰值没有彻底开释，南边腌腊需求最早12月上旬发动，11月底价格仍承压。

  中期看，元旦、新年备货堆叠，大猪占比下降，12月中下旬或现“深蹲反弹”，但空间受高库存限制，估计全国均价难打破7.5元/斤。

  长时间看，2025年能繁母猪存栏已连降5个月，对应2026年6月之后商品猪供应显着缩短，职业实在拐点或呈现在下一年二季度。

  1. 落袋为安：现在体重130公斤以上猪只，持续压栏边沿收益为负，可分批出栏，下降饲料耗用。

  2. 重视方针：一旦官方发布收储方案，优先把合格猪源送往指定库点，享用溢价。

  3. 防控非瘟：贱价期更需加强生物安全，防止“越亏越卖、越卖越亏”的恶性循环。

  行情低迷时，商场总是充满着“再等等”的侥幸心理。但数据告知咱们，本轮跌落并非简略的心情错杀，而是供需实在的再平衡。把猪养到更健康，把本钱降到更低，把现金流留到下一轮上行周期——冬季现已来了，春天也不会太远。回来搜狐，检查更加多