当前，我国在畜禽产品生产的全部过程中任旧存在一些质量和安全方面的隐患，这导致了肉类、蛋类、奶类等畜产品在不同程度上存在危害国民健康的问题，比如抗生素使用过量、药物残留超标、禽流感、非洲猪瘟、养殖环境污染、饲料污染、运送过程污染等问题，对畜禽食品安全和国民健康构成潜在威胁，并使养殖业可持续发展面临巨大挑战。

  江苏省农业农村厅于3月底下发了《关于深入开展畜禽标准化生态健康养殖示范创建活动的通知》引导和鼓励规模化、标准化和智能化养殖，促进种养结合和农牧循环、绿色发展，加快构建现代养殖体系。

  标准化生态健康养殖示范创建要以标准化、现代化、高水平发展为方向，要把提高劳动生产率、资源转化率和畜禽生产率为核心目标，要保障生态健康、产品优质、生产安全，从而进一步加快构建现代养殖体系，推动畜牧业高质量发展。

  为了解决畜产品质量和安全问题，我们除了开展畜禽标准化生态健康养殖示范创建活动以外，也需要采取一系列有效健康养殖的措施。

  首先，政府应加强对畜产品生产的全部过程的监管与监督，加强畜禽养殖企业的执业资质审核和日常监管，严厉打击使用违禁药物和超量使用抗生素的行为。同时，加强对动物疫病的预防与控制，加强疫苗研发与推广，提高养殖场的卫生环境，有效遏制动物疫病的传播。

  其次，加强对养殖企业的技术指导和培训，提高养殖管理上的水准，通过引进先进的养殖设备和技术，如智能化管理系统、遥感监控技术等，提高养殖效率，降低养殖成本。同时，推广生物技术在畜牧业中的应用，如基因改良、克隆技术等，提高动物的遗传品质和产出能力，降低抗生素和药物的使用量，推动畜牧业可持续发展。

  此外，加强与国际合作，借鉴先进国家的经验和技术，提高我国畜牧业的管理上的水准和科学技术创新能力。例如，当前我国饲草产业和草食畜牧业均进入加快速度进行发展的新阶段，应加快建立草畜一体化技术体系。发达国家大多采用农牧结合的养殖方式，欧盟和美国规定养殖1头奶牛须配备5亩以上土地用于种植饲草，解决粪污处理和粗饲料保障问题；澳大利亚和新西兰也已形成草畜平衡的生态畜牧业发展模式。因此，我们要注重积累和共享优秀的养殖经验，加强产学研合作，促进实践和理论的相互补充，推动畜牧业的创新发展。

  安全、健康的畜禽产品是通过健康养殖得到的，而不是通过检疫手段来“检测”出来的。健康养殖理念是实现畜牧业可持续发展的关键。健安的云养殖SAAS平台“禽拿手”从鸡苗入场、养殖全周期过程、疫情防控与检疫，到物流、屠宰，再到供应链金融植入，积极探索生态养殖新模式，打造以白羽鸡养殖为基础的全产业链战略布局，安全把控每一个环节，实际做到数据可查可追溯。通过加强监控和管理、提升科学技术支持等手段，我们大家可以推动畜牧业朝着更加健康、安全和可持续的方向发展。